酒业大佬纵论白酒未来 或借“互联网+”谋出路

时间:2020-01-12 11:14来源:酒文化
销量和价格基本上趋稳,但是我感到产量还没有调整到位,现在还在小幅度增长。昨日(3月25日),茅台集团名誉董事长季克良在由每日经济新闻、四川联合酒类交易所联合主办的2015中国

   销量和价格基本上趋稳,但是我感到产量还没有调整到位,现在还在小幅度增长。昨日(3月25日),茅台集团名誉董事长季克良在由每日经济新闻、四川联合酒类交易所联合主办的2015中国白酒创新发展合作论坛上如是说。

  

  

   白酒业在走过两年多的深度调整后,出现转暖之势,行业是否见底,如今已引发广泛讨论,这也成为本次会上的主要议题。季克良、中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉等多位行业重量级嘉宾出席,现场讨论气氛火爆。

  

   接下来,酒企如何破局?在互联网+大背景下,传统白酒业也开始频频触网,尝试新的突围模式。融资、营销、投资……现场专家各出奇招,全方位为白酒业健康发展出谋划策。(更多详情参见煮酒网,在微信查找公众号并关注煮酒网,查看酒业大佬们对酒业发展独到看法和预测。)

  

   酒业大佬纵论白酒未来

  

   作为行业风向标的糖酒会,近期在成都举行。而一场探讨白酒业创新合作发展的高峰论坛也在昨日举行。

  

   昨日,中信证券食品饮料首席分析师黄巍在论坛上表示,2015年,白酒行业出现见底回升的趋势比较明显,但是回升幅度相对较弱。

  

   进入2015年,白酒业特别是名酒代表茅台、五粮液也频传捷报:1月,泸州老窖国窖1573销售增长350%;春节期间,茅台酒在部分地区出现断货现象;春节后,五粮液普五批发价格也并未大幅回落……

  

   此外,黄巍还指出,白酒业的结构已发生变化。高端白酒出现了总量萎缩,但是大众白酒出现总量增长。(关注煮酒网,黄巍的《2015年度新形势下中国白酒行业调查报告》近期将在煮酒网独家发布。)

  

   行业集中度越来越高,但总体产量并没有减少。季克良认为,销量和价格基本上趋稳,但是产量还没有调整到位,现在还在小幅度增长,因此(市场整体态势)仍然是产大于销。

  

   酒业借互联网+谋出路

  

   白酒产业增速放缓,消费需求理性,价格待压缩,个性化、多样化消费需求增长,传统渠道、移动互联、个性化定制多渠道并存,品牌提升、服务升级,税负重、利润低。宋书玉认为,这是白酒行业出现的新常态。在此情况下,以创新为驱动,推动产业发展是永恒的动力。

  

   如何创新,怎样破局?黄巍认为,2015年白酒行业筑底以后开始弱复苏,互联网带来网上销售渠道增长。互联网+的行业发展思路也逐渐达成共鸣。

  

   作为酒类互联网企业,酒仙网副总裁贺松春也倡导关注互联网,关注移动互联。贺松春在会上表示,必须研究消费者,才能得人心得天下,近两年我们通过研究数据与泸州老窖做了三人炫,去年与茅台合作,短时间就突破了1700多万。这都在于对互联网思维、互联网经济的把握。

  

   四川联合酒交所董事长唐世敏则认为,定制和众筹是酒业卖酒未来发展的新模式,四川酒交所目前也在此加大布局。

  

   目前,成都糖酒会正在召开,你只需要查找并关注微信公众号煮酒网,发送相关关键词信息,就能获取《2015糖酒会参会指南》。另外,目前煮酒网推出了‘随手拍’寻找最美酒模的活动,届时还将评出最美十大酒模。

  

   四川联合酒交所董事长唐世敏:

  

   行业调整远未结束 定制、众筹卖酒是新方向

  

   向上?向下?市场如何选择走势?白酒业低迷已近两年,行业人士正迫切寻找答案,各方观点分歧甚大,也是今年糖酒会上各方热议的焦点话题之一。

  

   昨日(3月25日),带着这样的问题,记者(以下简称NBD)对四川联合酒类交易所股份有限公司董事长唐世敏进行了专访。基于目前的市场情况,唐世敏认为,酒业的调整期远远没有结束,行业冬季也还将继续。

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